Industria cosmética
Ensayo de eficacia de los conservadores
Consiste en la evaluación de productos que contienen conservantes. Se realizan pruebas para evaluar si el conservante puede suprimir el crecimiento de microorganismos contaminantes.
Control microbiológico
Recuento de microorganismos mesófilos aerobios totales
Se utiliza para determinar si un producto cumple con una especificación establecida para la calidad microbiológica.
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- Métodos de recuento en placa
Ensayo de microorganismos específicos
Se utiliza para determinar si un producto cumple con una especificación establecida para la calidad microbiológica, al comprobar la presencia o ausencia de microorganismos específicos.
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- Ensayo para detectar Coliformes totales y fecales.
- Ensayo para detectar Pseudomonas aeruginosa.
- Ensayo para detectar Staphylococcus aureus.
Monitoreo microbiológico ambiental
Implica la recopilación de datos relacionados con la cantidad de microorganismos presentes en un cuarto limpio o una zona limpia, con el objetivo de evaluar la limpieza del entono de fabricación y determinar la efectividad de los programas de limpieza y desinfección. Estos microorganismos se recuperan de superficies, aire y personal.
1. Muestreo de aire
- Placas de sedimentación
- Muestreo de aire activo
2. Muestreo de superficie
- Placas de contacto
- Hisopado
3. Desarrollo de un programa de muestreo microbiológico personalizado.
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